직접 담근 시원한 동치미 육수로 깔끔한 맛의 동치미 물냉면과
묘하게 중독되는 매콤한 함흥 비빔냉면을 둘 다 즐길 수 있는 물냉+비냉 가족세트!

<동치미 물냉면>
1. 끓는 물 800cc에 면을 손으로 비벼 풀며 넣은 후 살살 저어가며 100초간 삶습니다.
면이 뭉치지 않도록 반드시 저어주시고, 면이 퍼지지 않도록 시간을 꼭 지켜주세요.
2. 건져낸 면을 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 충분히 헹궈 물기를 완전히 빼 그릇에 담습니다.
신속히 찬물에 헹구지 않으면 면이 퍼질 수 있으니 주의하세요.
3. 담아낸 면에 살짝 얼린 동치미육수를 부은 다음 동봉된 연겨자 소스를 첨가해 드십시오.