일본식 생라멘 | |
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보관방법 | 냉동(-18℃ 이하)보관 |
유통기한 | 냉동 12개월 |
중량 | 6kg(150g x 40ea), 6.5kg(130g x 50ea) |
인분수 | 40인분, 50인분 |
제품구성 |
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제품특징
정통 일본식 생라멘면
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조리방법
1. 자연해동된 상태의 면을 타분을 털어냅니다.
2. 2분~2분30초 정도로 삶아줍니다.
3. 삶은 면을 차가운 물에 헹구어 주면 면발이 쫄깃쫄깃해집니다.
4. 그릇에 담아내기 전에 뜨거운 물이나 육수에 3~4회 토렴해주세요.