제목 | 이가생소면 + 초계육수 (초계국수 레시피) | ||
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작성일 | 2019.04.04 14:21 | ||
시원~한 여름메뉴로 강력추천 드리는 "초계국수" 초계육수 또한 이가자연면이 엄선한 재료로 직접만든 초계육수입니다!!!
초계육수의 품질로 말씀드리면 감히 최고라고 말씀드릴수 있어요!!!
초계국수 육수 2kg
초계국수 육수(2kg)에 물(8kg)을 희석하여 사용하는 제품입니다.
<초계국수 재료준비> - 닭가슴살 (미리삶아 후추 소금으로 간을 해주세요~) - 절인무 - 오이 - 이가생소면 - 초계육수 (1:4비율로 희석해서 끓인후 살짝 얼려주세요)
1. 면에 타분가루를 털어 끓는물에 3분~3분30초정도 삶아주세요.(화력에 따라 테스트 해주세요~) 2. 삶은면을 찬물에 여러번 헹궈 주세요. (면이 더욱 탱글탱글 해져요~) 3. 면을 그릇에 닮아 준비해둔 고명을 얹어 육수를 부어주면 완성!
초계육수만 있으면 간단하게 만들수 있는 초계국수!!!
올여름 시원하게 초계국수 추천드려요!!!
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