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제목 수타식 생칼국수(특)제품으로 만든 육개장칼국수 레시피
작성일 2019.04.12 09:37

 

안녕하세요 이가자연면입니다.

 

오늘은  "생칼국수 특" 제품을 이용한 육개장칼국수를 소개해 드릴게요~

 

 

 

 

 


 

수타식 생칼국수 /특 제품은 면전문점이나 칼국수 전문점에서 가장 많이 사용하는 제품입니다!
칼국수 제품중에 가장 구매율이 높은 상품입니다!

 

 


[재료준비]

 

생칼국수 특

 

육개장육수

 

고사리

 

 

숙주

 


 

 

칼국수 면에 묻어있는 타분가루를 털어주세요~

타분가루를 털어 삶아주면 더욱 깔끔한 맛을 느낄수 있습니다.

 

 

 

 

끓는물에 면을 넣어 4분정도 삶아주세요~(화력에 따라 삶는시간은 변경될수 있습니다.)

냄배에 면이 붙지 않도록 살짝 저어주면서 삶아주세요~

 

 

 

물이 끓어 오르면 찬물을 부어주세요~  면이 더욱 쫄깃쫄깃해 집니다!!

 

 

 

 

미리 만들어 놓은 육개장육수에 삶은 면을 넣어 1분정도 더 삶아주세요~

 

 


 

미리 삶아놓은 고사리 , 숙주 , 파를 넣어  끓여주세요~

 

 

완성~!

 

 


 

쫄깃한 칼국수 면발!!

 

 



 

얼큰하고 정말 먹음직 스럽죠~?

 

 

 

www.igamall.co.kr

 

 

 

 

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